韓國美食之津津罷漏韓定食(汝矣島店)
擺滿整張桌子的韓定食,讓人大飽眼福之余充分享受舌尖上的美妙體驗。“津津罷漏”是一家韓定食專營餐廳,沿承朝鮮時代宮廷料理的精華,融入簡潔現(xiàn)代風(fēng)格,較終精煉出15~20余種韓定食料理。
“津津罷漏”的全部分店每天接客總量約1,200人,每年有約44萬韓國顧客到訪。在韓國較 大規(guī)模門戶網(wǎng)站“Daum”甄選的全國460個韓定食品牌中,“津津罷漏”連續(xù)5年蟬聯(lián)位,是當(dāng)之無愧的韓定食專營店。同時,為促進(jìn)海外游客訪韓而設(shè)立的“韓國訪問年”委員會把本店選定為“向外國人推薦的餐館”。今天要介紹的汝矣島店開設(shè)于2011年,這里不僅是觀光客的必經(jīng)之地,而且附近還坐落著韓國KBS電視臺的辦公樓,明星藝人經(jīng)常出沒于此。
汝矣島店寬敞的空間加上優(yōu)雅的氛圍廣受好評,許多電視劇、電影和娛樂節(jié)目等幾乎每周都會來這里進(jìn)行取景拍攝。IU(李知恩)主演的《較 佳李順心》以及收視率高達(dá)49.3%的《我的女兒瑞英》等多部人氣電視劇均在本店拍攝過。此外,2013年9月當(dāng)時熱播的人氣電視劇《金子輕松出來吧》也曾在這里取景。如果運(yùn)氣不錯的話,來本店用餐時說不定能遇到心儀已久的韓流明星哦。
“jinjin”的意思是“無窮無盡”,而“bara”指的是朝鮮時代為了解除宵禁而敲擊33下的鐘。合起來便是把熱忱的情懷投入到暖人心扉的料理當(dāng)中,源源不斷地為顧客提供美味的寓意?,F(xiàn)如今,被越來越多的海外游客熟知的“津津罷漏”不僅僅是美味的菜品,其中飽含的崇高思想和深刻寓意值得您親自前來一探究竟。
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