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品嘗美味十足的韓國美食

http://ekelt.cn/ 發(fā)布時間:2013年05月03日 14:19 更新時間:2013年05月03日 14:27
來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:songgl 瀏覽:98
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[導(dǎo)讀]說到韓國美食,大家首先想到的應(yīng)該是韓國料理了,這也是較能代表韓國美食特點的美食了。韓國的料理在世界美食界上的地位都很重要,所以我們首先就應(yīng)該來了解一下韓國料理。

  說到韓國,大家馬上就能想到很多膾炙人口的韓劇,甚還會鐘情于劇中的男女主角。今天我們要給大家介紹的可不是韓劇,而是美味的韓國美食,相信各位對這個話題一定很感興趣,那我們就一起去看一下吧。

品嘗美味十足的韓國美食

品嘗美味十足的韓國美食

  說到韓國美食,大家首先想到的應(yīng)該是韓國料理了,這也是較能代表韓國美食特點的美食了。韓國的料理在世界美食界上的地位都很重要,所以我們首先就應(yīng)該來了解一下韓國料理。韓國料理制作的基本原則是藥食同源。也就是說,這道美食既美味又能治病,讓大家在愉悅的享受每餐的同時服藥以利病,真是一舉兩得的好東西?;陧n國料理的以上功能,我們不難猜到其配方中一定含有很多具有保健作用的藥品,我們也叫食材,比方說桂皮、枸杞、桔梗、人參等等,在加上主料,像雞啊、菜啊等,就是我們的韓國料理了。這里還不能落下一個重頭戲,那就是調(diào)料,其實調(diào)料是可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)添加的,這樣的料理吃著才有味道。

  除了韓國料理,還有一種出名的美食叫做泡菜。韓國泡菜在整個韓國美食上都很具有代表性,同時也是韓國的傳統(tǒng)的招牌式美食。直到今天,韓國人的餐桌上仍然少不了韓貨泡菜,甚有的地區(qū)還模仿類似的食物,也很受歡迎。在韓國,各種規(guī)模的泡菜管比比皆是,大家不妨挑選一家去好好地品味一下正宗的韓國泡菜。韓國拌飯也是時下年輕人經(jīng)常掛在嘴邊上的韓國美食。

  與韓國泡菜一樣,韓國拌飯在韓國的歷史也比較悠久,同樣能夠代表韓國的飲食。韓國拌飯中的“飯”指的是白米飯,可以拌白米飯的東西有很多,比方說炒肉、比方說各種青菜。韓國拌飯有個很大的優(yōu)點就是攜帶方便,制作簡單而且對人體的健康十分有利,所以在韓國,拌飯也是很常見的美食。

  下面說一下餃子湯。大家可能會覺得餃子是中國特有的東西,其實不然,韓國的餃子湯就可以做很好的證明。韓國人都很喜歡喝餃子湯,尤其是在寒冷的冬天,因為熱呼呼的餃子湯會讓人感到心窩都是暖暖的,不再感到寒冷,所以韓國人非常喜歡餃子湯,大家也可以品嘗一下它我們做的餃子湯的味道有何不同。

  美味的韓國美食還有鯉魚豆餅、魚丸、炒年糕等等,歡迎大家來韓國享用美食。(編輯/sgl)

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