英國某調(diào)研公司較近公布了一組有關于減肥的數(shù)據(jù)，調(diào)研結(jié)果顯示，80%的減肥者在減肥的時候都會選擇拒絕吃碳水化合物來達到減肥的效果，而采取只吃水果蔬菜的方式來達到減肥的效果，但是對于這種減肥的方式是否是正確的呢？下面小編就向大家介紹一下這種減肥的原理吧，充分了解碳水化合物功效后，你就可以發(fā)現(xiàn)，其實不一定非要通過節(jié)食的方法，科學的方法才是較健康的哦~

　　揭秘：碳水化合物導致發(fā)胖這是誤解

　　很多mm在減肥時，通常會認為攝入碳水化合物會導致發(fā)胖，正因為這種先入為主的想法，導致大家會采取節(jié)食或者是單單的只吃一些水果進行減肥，這種方法其實是非常不科學的，而且不利于人體健康，健康專家指出，取決于人是否會長胖的較主要原因是由于人體吸收的總熱量超過了人體正常的消耗量。如果增加了對碳水化合物的攝入，并不代表就攝入了過多的脂肪，所以總熱量也不會超標。較近，營養(yǎng)協(xié)會的專家們在這個領域達成了一個共識，那就是在許多均推崇運動員每餐食用不低于兩種富含碳水化合物的食物以保證自身的健康問題。

　　事實上，多吃碳水化合物有助你減肥成功。如面包圈、白面包等這些精致碳水化合物，它們會刺激胰島素使其發(fā)生劇烈波動，這樣會相應促進脂肪在肌體內(nèi)的存儲量，同時就會降低肌體新陳代謝率。所以補充碳水化合物時，應以含高纖維素者為佳，如各全麥谷物，就是一種非常好的減肥食品，這些食物幾乎不會對胰島素造成影響。