參雞湯是韓國(guó)一道非常頗具特色的韓國(guó)美食，肉類(lèi)食品和滋補(bǔ)類(lèi)食品的組合，代表性的韓國(guó)宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩，且清爽鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，雞肚里面填著滿(mǎn)滿(mǎn)的糯米，汲取雞湯精華的糯米比嫩雞肉更要美味，具有良好的補(bǔ)血、補(bǔ)氣、養(yǎng)顏、安神、補(bǔ)充體力之功效。
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