韓國四季分明,每個季節(jié)都有美味營養(yǎng)的時令飲食。特別是秋天從海里捕撈上來的花蟹、大蝦、錢魚等新鮮水產(chǎn)品美味無比。又肥又大的花蟹或蒸或做湯,香氣撲鼻的錢魚或做生魚片或烤著吃,大蝦烤熟后剝掉殼后蘸一口辣醬,伴著這些美味的海鮮料理看港口的夕陽西下,的確是秋季不可錯過的樂趣。
在大地上,美味與營養(yǎng)兼具的松茸和與丹楓紅葉相映成趣的美味水果----柿子也是不可不提的秋日時令美味。松茸有烤,蒸,做湯等多種做法,也可以搭配牛肉和鮑魚一起吃。秋天的柿子更是格外甜,較適合當零食,在秋日暖陽和秋風之下自然風干的柿餅相比新鮮柿子又是別有一番風味。
天氣逐漸轉(zhuǎn)冷了,越吃越想吃的美味又營養(yǎng)的秋季時令美食,下面就給大家介紹一下。
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