手工精制的日式面包、甜點(diǎn)咖啡廳

　　“TOKYOPANYA”初創(chuàng)于2008年，店主藤原保真是一位出身東京的面點(diǎn)師。位于鶴洞的總店以重質(zhì)量而非數(shù)量的理念，精心打造高品質(zhì)“日式面包”。本店在美食博客上廣為流傳，今仍被諸多美食達(dá)人所津津樂道。

　　2010年11月，位于新沙洞?林蔭道的分店正式開業(yè)，本店采用樸實(shí)的鄉(xiāng)村風(fēng)格，獨(dú)具風(fēng)味。與一般面包房僅出售面包相比，本店把烤面包房和就餐空間合二為一，滿足顧客在店內(nèi)用餐的需求。另外，烤面包房采用半開放式設(shè)計，顧客可以一邊享用美味一邊觀賞面包的制作過程。