韓國(guó)美食之明洞POEM 幾十年的老咖啡店

　　在明洞逛街累了，想暫時(shí)找個(gè)咖啡廳歇息一會(huì)，這時(shí)你會(huì)想到哪家咖啡廳呢？熟悉明洞這塊地盤的人很喜歡去一家叫“POEM”的咖啡廳。因?yàn)樵诿鞫催@樣寸土寸金、店鋪周轉(zhuǎn)率很高的商業(yè)地段，“POEM”從1971年開業(yè)穩(wěn)穩(wěn)經(jīng)營(yíng)今，口碑經(jīng)住了時(shí)間的考驗(yàn)?，F(xiàn)在咖啡廳主人已經(jīng)傳到第二代，由創(chuàng)業(yè)者的兒媳婦來(lái)打理。就像店名“POEM”的中文意思“詩(shī)”一樣，它用精心準(zhǔn)備的美食送走又迎來(lái)新老顧客，隨著歲月的沉淀，自信感伴隨而來(lái)的悠閑氛圍成為咖啡廳較精華的部分。

　　“POEM”的回頭客很多，是因?yàn)榉旁诳腿嗣媲暗拿朗晨偰艽騽?dòng)人心。據(jù)咖啡廳女主人的介紹，制作甜點(diǎn)和飲料的果蔬都是她每天清晨壓縮睡眠時(shí)間去市場(chǎng)直接選購(gòu)的，充分保證了食物新鮮的口感。她注重食物的造型和色彩感，除一般的陶瓷食器和玻璃食器以外，還特地挑選能表現(xiàn)韓國(guó)特色的銅器類或是陶器類食器，和這間咖啡廳的厚重感很搭。

　　在明洞這樣的喧囂地段，不管是購(gòu)物、聚會(huì)還是約會(huì)，要找到一家安靜又實(shí)惠的落腳點(diǎn)不容易。所以很多人在知道有這么一家詩(shī)一般的咖啡廳之后，會(huì)自然而然成為回頭客，“POEM”也才會(huì)這樣不急不緩穩(wěn)穩(wěn)經(jīng)營(yíng)幾十年。如果碰巧你也想在明洞找這樣一間咖啡廳，那就來(lái)“POEM”坐一坐吧，一不小心也會(huì)成為回頭客之一喔。

　　地址：首爾特別市中區(qū)明洞2街54-7,2F

　　聯(lián)系電話：02-776-5003

　　交通：地鐵4號(hào)線明洞(Myeong-dong)站6號(hào)出口，步行5分鐘/地鐵2號(hào)線乙支路入口(Euljiro1(il)-ga)站