經(jīng)濟實惠的韓式快餐一直是人們所鐘愛的韓國料理?,F(xiàn)在,在陣陣“韓風(fēng)、韓流”的襲擊下,韓國快餐更吸引了一群忠實“哈韓族”。韓式美食的品種也是多不勝數(shù),從小食到面食,由靚湯到石頭鍋都是樣樣皆全。
大韓國人參雞湯
泡菜、烤肉和高麗參可以說是韓國飲食的三大代表,其中大韓國人參雞湯可謂一絕,吃韓國料理千萬不能錯過這鍋熱氣騰騰的人參雞湯——選用童子雞,在雞肚內(nèi)放入糯米、大棗、人參和上湯等慢火細熬,直把人參、雞的鮮味直“逼”出來,融入湯汁里。那濃縮精華的雞湯,營養(yǎng)豐富、入喉甘甜鮮美。
石頭鍋牛肉飯
色香味全的石頭鍋牛肉飯,嫩滑的牛肉四周放有雞蛋絲、木耳絲、蘿卜絲等,吃時可以加點石鍋醬與菜攪拌均勻。甘香光澤的米飯與牛肉香味相得益彰。由于石頭鍋的保溫性能良好,吃完飯后鍋還是暖的。較叫人開心的是店里還附送例湯、泡菜和小食。
豬扒上湯長壽面
將豬扒放入熾熱的油鍋里,立即發(fā)出“喳喳”聲。豬扒要酥香松脆,必須均勻受熱,所以炸時需要不斷地翻動,較后炸出來的豬扒才能香味四溢,焦香黃金,入口肉汁飽滿,這還僅僅是配角。這道食物的主角——上湯長壽面,是采用純正的精面粉加足雞蛋加工而成,吃起來爽口柔韌且滑身,加上那鮮甜的上湯,簡直天衣無縫。吃的時候可以根據(jù)個人的口味,把肥美的豬扒放在面里頭,或者加點韓式辣醬、泡菜,口感更加豐富、獨特。
美食通tips
韓國料理的醬料都是選用罐裝或瓶裝醬料,沒有添加任何雞精或味精,吃起來美味又健康,連水都是用進口濾水機濾過才使用的,對衛(wèi)生的重視程度可見一斑。
咨詢電話:
北京:
18501137656
全國:
4006039136
微信號:smdzxmr
微信號:victor-95397
版權(quán)所有:8682整形網(wǎng) CopyRight 2006-2017 All Rights Reserved
本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)。
本站部分內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),如有轉(zhuǎn)載或引用文章涉及版權(quán)問題,請與我們聯(lián)系。
鄭重聲明:未經(jīng)本站授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制或建立鏡像,如有違反,追究法律責(zé)任。