韓國(guó)艷星嚴(yán)貞花是特別愛吃的類型，無法忍受饑餓的感覺。嚴(yán)貞花保持彈性身材的秘訣就是土豆！她經(jīng)常攜帶煮熟的土豆，就用土豆當(dāng)正餐?？刂骑嬍?，嚴(yán)貞花會(huì)吃中號(hào)土豆兩個(gè)，同時(shí)喝大量的水。

　　土豆減肥原理：

　　土豆是含有大量無機(jī)質(zhì)的碳水化合物食品，像嚴(yán)貞花這樣用水配合土豆減肥，可以很快產(chǎn)生飽腹感，而且土豆中的甜味物質(zhì)也會(huì)讓人的味蕾感到滿足。

　　土豆和甘薯中都含有淀粉，但是它們的含水量高達(dá)70% 以上，真正的淀粉含量不過20%，其中還含有能夠產(chǎn)生"飽腹感"的“膳食纖維”，所以用它們來代替主食具有減肥效果。

　　為什么土豆被人們看成是發(fā)胖食品呢？

　　1、烹調(diào)不當(dāng)，把好端端的土豆做成炸薯?xiàng)l、炸薯片。據(jù)測(cè)定，一只中等大小的不放油的“法國(guó)烤土豆”僅含幾千卡熱能，而做成炸薯?xiàng)l后所含的熱能達(dá)200千卡以上。

　　令人發(fā)胖的實(shí)際上不是土豆本身，而是它吸收的油脂，因?yàn)橥炼沟奈湍芰軓?qiáng)。

　　2、不用土豆來代替主食，而是把它當(dāng)成蔬菜。土豆中所含的熱能比主食少，卻比一般蔬菜多，結(jié)果便是吃土豆菜比吃青菜容易發(fā)胖。

　　所以，要想減肥，不妨嘗試著將土豆當(dāng)作主食，當(dāng)然要注意正確的烹調(diào)方法。

　　（編輯：鉛華）