韓國(guó)美食之梨大加味小吃

　　名校“梨花女子”所在的梨大前是餐飲店競(jìng)爭(zhēng)激烈的地方。甚有人說只要在這里打出了名氣，就可以說是成功了。在這樣的環(huán)境中，有一家30年來味道不變、很受歡迎的小吃店，那就是“加味小吃”。

　　在韓國(guó)，提到小吃店，一般是指那些可以方便吃到紫菜包飯和方便面等便宜小吃的小店，但“加味小吃”和它們不一樣。“加味小吃”位于餐館密集的街道一角，離梨大正門較近。1層只設(shè)有收銀臺(tái)和候位席，用餐的空間和廚房都在2層。雖然經(jīng)2008年冬天重新裝修后，店內(nèi)發(fā)生了很大的變化，但為韓國(guó)女生鐘愛的辣炒年糕和紅豆刨冰等美食自70年代以來就從未改變過。這些簡(jiǎn)單淳樸的小吃，甚吸引了在梨習(xí)的中年阿姨們也帶著孩子來吃。

　　“正是由于較近各式各樣的美食餐廳大量出現(xiàn)，很多女士都來這里懷念學(xué)生時(shí)代的那種淳樸味道”，本店老板如是說。這些簡(jiǎn)樸卻都無比美味的小吃，不管是過去還是現(xiàn)在，都牽動(dòng)著很多女士的回憶，并且永無止境。只要能守住這個(gè)味道，“加味小吃”擁有的“記憶中的小吃店”這個(gè)名聲也就能一直傳承下去吧。

　　地址：首爾特別市西大門區(qū)大峴洞54-1

　　聯(lián)系電話：02-364-3948

　　交通：地鐵2號(hào)線梨大(Ewha Womans Univ.)站3號(hào)出口，步行3分鐘