韓屋本身就是居住的房子,完工程度較好,基本不需要再裝飾什么。在陽光、微風(fēng)與大自然同在的空間里,內(nèi)心不由自主地變得悠閑、平靜起來,人也會充滿了感性,即使在這里待很長時間也不會感到枯燥,韓屋便成了治 愈的空間。曾幾何時,跟朋友一起去找尋了那些可以心情舒暢地享受美食并逗留的首爾韓屋餐廳。
Ca'del Lupo(????)
西村是因?yàn)槲挥诰案m的西面而得名的,西村孝子洞是首爾的傳統(tǒng)與現(xiàn)代非常絕妙地共存的社區(qū)。其中,家庭式意式餐廳Ca'del Lupo以既保留了韓屋的優(yōu)美,同時又在內(nèi)部打造出新型文化的美食店而有名。
Ca'del Lupo是意大利語"狼之家"的意思,在當(dāng)?shù)乩窍笳髦疫\(yùn)。在這里還有一塊名為牛井樓(牛飲水的井所在地)的牌匾,進(jìn)一步說明了這是一處以東西方之諧調(diào)進(jìn)行料理的地方。走進(jìn)較開始的入口,高大的葡萄樹與院子里盛開的野花相互交融,為傳統(tǒng)韓屋增添了更多的情致。
Ca'del Lupo于2008年將韓屋改造后開始營業(yè),店內(nèi)只有四張餐桌。雖然規(guī)模小,但選用當(dāng)天較 新鮮的食材進(jìn)行烹飪,保證為顧客奉上可口的料理,并且菜單每天都會換。該店還在2012年的ZAGAT上被介紹過,并已經(jīng)得到認(rèn)證。意大利面與韓牛牛排等單品餐單也很受歡迎,但更推薦由主菜和甜點(diǎn)組成的午餐和晚餐套餐。就餐時,講究食物的食材與色澤相互協(xié)調(diào),從中也能感受到將韓國的陰陽融入意式料理之中的廚師的精心之作。
Ca'del Lupo 意大利美食 & 紅酒
地址: 首爾市鐘路區(qū)孝子洞 39-1 (紫霞門路16街 5-5)
營業(yè)時間: 12:00-15:00 (午餐) / 18:00-22:00 (晚餐), 請電話預(yù)約
價格: 午餐- A套餐 32,000韓元, B套餐 43,000韓元 / 晚餐- A套餐 49,500韓元, B套餐 82,500韓元/ 意大利面 18,500-25,900韓元/ 牛排 31,000-43,000韓元(所有價格均已包含附加稅。套餐菜單可能會有變動)
交通指南: 3號線景福宮站4號出口出來,沿著紫霞門路直行635米。在7-11鐘路昌成店前面右拐,進(jìn)入胡同后一直走到未來韓國財團(tuán)首爾分所,再走43米左右,進(jìn)入左邊的小胡同,繼續(xù)走26米左右即到,位于左手邊。
電話: +82-2-734-5233 (韓、英)
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