秋季干燥易上火,一碗清淡溫和的粥較是滋補(bǔ)。紅豆粥色澤喜人,入口清甜綿密,更有“此物較相思”的浪漫之意。在首爾何處才能吃到較美味的紅豆粥呢?江南站的粥鍋房,廣津的雪之紅豆和龍山的紅豆點(diǎn)是你較 好的選擇。
粥鍋房:傳統(tǒng)紅豆粥的溫暖
粥鍋房的紅豆粥繼承了傳統(tǒng)的原汁原味
在江南站有一家十分的紅豆粥店:粥鍋房。顧名思義,走進(jìn)店內(nèi)便可看見占據(jù)了幾乎一半地方的開放式廚房,其內(nèi)放著兩口巨大的鍋,正煮著紅豆粥。
堆滿了新鮮食材和兩口大粥鍋的廚房引人注目
店家正在煮紅豆
這家店夏季銷售紅豆刨冰,秋冬賣紅豆粥,不僅受年輕人的歡迎,連口味挑剔的中年人也多有光臨。美食源于新鮮高質(zhì)的原料,粥鍋房使用來自江原道的紅豆、公州的栗子、慶山的紅棗和島的糯米,從而煮出了傳統(tǒng)的紅豆粥的味道。
地址:瑞草區(qū)江南大路61街27(地鐵江南站9號(hào)出口)
營業(yè)時(shí)間:上午9點(diǎn)晚10點(diǎn),國定假日休息
價(jià)格:紅豆粥7000韓元、糯米打糕1500韓元
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