韓國美食 新式“米腸牛排”家之米腸實(shí)錄

　　米腸是韓國路邊小吃攤里較常見的街頭小吃之一，深受男女老少的喜愛，在人氣電視劇中也能經(jīng)?？吹剿纳碛?。小編這次要介紹的位于路的“米腸實(shí)錄”就是一家主營(yíng)米腸料理的店鋪。

　　本店于1999年開業(yè)，起初的店名為“新義州元祖總店糯米腸”，后因容易與其他店鋪混淆而于2013年11月更名為“米腸實(shí)錄”。從地鐵4號(hào)線惠化站1號(hào)出口步行約1分鐘即可到達(dá)，交通便利。

　　鐵板米腸，顧名思義就是將米腸在鐵板上煎炒而成的料理。放在鐵板上的食材有蔬菜米腸、豬血米腸、粉條、年糕餅、金針菇、蘇子葉、洋蔥等蔬菜，并且確保新鮮品質(zhì)。如果你是次嘗試吃米腸，那么小編建議你先從鐵板米腸開始哦。由于鐵板米腸上會(huì)添加一定的特制醬料(微辣)，吃起來一點(diǎn)也不會(huì)感到油膩，準(zhǔn)會(huì)讓你停不下筷。另外，親切的店員還會(huì)親自為你翻炒，點(diǎn)單后稍等片刻，待熟透后就能開吃嘍。

　　本店因獨(dú) 家“米腸牛排”這道新菜品與新吃法，曾幾度被韓國知名美食節(jié)目所報(bào)道過。另外，店內(nèi)一角還有供客人隨意使用的充電角，便于出門在外的游客們及時(shí)為手機(jī)充電。到藝術(shù)氣息濃郁、遍布小劇場(chǎng)的路逛街游玩時(shí)，不妨前去“米腸實(shí)錄”品嘗一下獨(dú) 家秘制的米腸料理吧。