韓國美食推薦——潭陽昌平湯飯
好吃到令人咋舌的潭陽美食之家——傳統(tǒng)昌平湯飯!湯飯易消化,湯鮮味美,一直以來便深受韓國人的喜愛。下面就跟小編一起來看看這家名氣不小的‘傳統(tǒng)昌平湯飯’吧!
上面這黑黑的容器就是韓國有名的無龜裂砂鍋啦!韓國人的飲食里有很多屬于煎湯類,因而砂鍋在韓國使用頻率很高。但是長久的使用會讓砂鍋留下龜裂口,再加上清洗時,洗潔精殘留在裂縫中,這時再使用這樣的砂鍋來煮食物就相當(dāng)于一起吃下了洗潔精,很不健康。
然而湯飯的做法里較不可缺的就是砂鍋! 所以不少店家會特意定制無龜裂的砂鍋,并印上店的名字,作為宣傳的另一塊招牌。據(jù)說潭陽昌平的湯飯一條街里普遍用的都是這種無龜裂砂鍋。
傳統(tǒng)昌平湯飯店的店門前就是停車場,方便驅(qū)車而來的食客。
這里的湯飯分為好幾種。開頭個是大雜燴湯飯,接下來分別是豬頭湯飯、豬內(nèi)臟湯飯、血腸湯飯、豆芽湯飯等。食客們可以根據(jù)自己的口味選擇想要吃的湯飯。當(dāng)然,想全部都嘗一遍的話,可以選擇大雜燴湯飯,價格比其它的只貴1000韓元(約合6元人民幣)。
墻上貼著的韓國民間歌手的海報和簽名。也許得益于韓國地域較小的關(guān)系,如果哪里有好吃的美食店,大家便會趁著得閑的時候去親自品嘗。這也就是為什么在很多偏僻的地方開的飯店里也會掛著韓國明星的海報或是簽名。
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