韓國美食之大家韓牛（明洞2號(hào)店）

　　炭烤高級(jí)韓牛和牛內(nèi)臟的專門店“大家”，因選用質(zhì)且新鮮的韓牛而備受回頭客的青睞。本店精選烤肉食材，秉承只選用1++等級(jí)的韓牛經(jīng)營理念。

　　從地鐵2號(hào)線乙支路入口站步行約5分鐘即可到達(dá)本店，可看到建筑的1層用紅色漢字寫著的大大的“大家”招牌，醒目又給人幾分親切感。由于店鋪位于明洞地區(qū)，盡享購物樂趣之余來補(bǔ)充體力、來一場味覺享受是很不錯(cuò)的。這附近還有樂天百貨店總店、樂天免稅店總店、樂天YOUNG PLAZA等來韓必逛的人氣購物商場。

　　明洞地區(qū)的店鋪一般不會(huì)開門很早或營業(yè)很晚，而本店卻在清晨很早開門，一直營業(yè)深夜，住在這附近酒店或背包客棧的客人可以方便地前來享用早餐或夜宵。

　　店鋪規(guī)模較大，分別有桌椅席、坐墊席、包間席等。因每桌都設(shè)有先進(jìn)的排煙裝置，所以無需擔(dān)心烤肉時(shí)的油煙問題，可在高級(jí)且舒適的環(huán)境里放心享用美味佳肴。本店大部分烤肉類均可從1人份點(diǎn)起，不管是獨(dú)自一人還是結(jié)伴用餐都可輕松前來用餐。

　　精挑細(xì)選！追求較 佳口感

　　本店的肉類是每天從屠宰場直接送過來，并存儲(chǔ)于透明的專用儲(chǔ)藏庫內(nèi)的，確保其品質(zhì)與新鮮度。顧客點(diǎn)上烤肉后，具有32年資歷的廚師長會(huì)親自操刀現(xiàn)切韓牛。作為炭火烤肉店，本店只選用產(chǎn)自江原道的百分百竹炭，帶給顧客健康與純香烤肉體驗(yàn)。

　　獨(dú)具匠心的招牌菜品

　　除了選用較上等的韓牛，決定本店美味烤肉的秘決還在于自家秘制的醬料。以醬油為底料，選用20余種食材制成的烤肉醬料，使烤肉的鮮味更加豐富、嫩滑。點(diǎn)烤肉的話，還會(huì)送上蔬菜拼盤，將烤肉包在新鮮蔬菜里吃也很美味哦。