全羅南道美食攻略(下)
【莞島•鮑魚(??)】
在眾多的海鮮貝類中較珍貴的要數(shù)鮑魚了,從春天到初夏時節(jié)是吃鮑魚的較 好季節(jié),肉嫩豐美而有嚼勁。韓國古代就有‘山中有人參,海中有鮑魚’的說法,鮑魚的營養(yǎng)可與人參一比。而全羅南道莞島鮑魚產(chǎn)量占了全韓國一大半,所以這里自熱而然就稱為韓國的“鮑魚之鄉(xiāng)”。在這里不但能吃到較正宗的韓國全羅南道鮑魚料理,還能親自坐船出海去體驗一把捕撈鮑魚的有趣之旅喲!
位于莞島旅游賓館的“魚水香(???)”是一家 認定的模范餐飲店,在這里能吃到新鮮鮑魚正食,體驗到 莞島的真味!價格為50,000韓幣(約300元)/人,雖然貴 但各種韓式鮑魚料理保準你吃到心花怒放。鮑魚粥、韓式 鮑魚湯、黃油煎鮑魚、鮑魚生魚片…滿滿的都是大海的味 道~除了鮑魚外,各種小菜也十分新鮮都是當日現(xiàn)做的,味 道很贊!有機會一定要去嘗一嘗~。
地址:全羅南道 莞島郡 莞島邑 加用里 3-22
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