女性是較易貧血的人群,如果不善于養(yǎng)血,就容易出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發(fā)枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥。下面小編就為女性朋友們推薦四種補(bǔ)血干果,補(bǔ)出女人好氣色。
女性是較易貧血的人群,如果不善于養(yǎng)血,就容易出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發(fā)枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥。下面小編就為女性朋友們推薦四種補(bǔ)血干果,補(bǔ)出女人好氣色。
1、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵較豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
2、紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
3、桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?,對于孕婦、兒童不適合。
4、黑棗
干棗里較為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素c,維生素c是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且是煲湯、煮粥食用。(文/小尹)
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