看韓劇總是稀奇，韓國怎么就會有這么多的骨感美女呢？到了韓國更是驚奇，周圍所接觸到的韓國人大都身材結(jié)實而不肥胖，想想一個喜歡吃烤肉的民族是怎么做到這一點的呢?答案就在海帶泡菜！

　　韓國人的家庭觀念很重，早餐是家庭全員一天溝通的主要時間之一。他們早餐有兩種是必吃的，泡菜和大醬湯，前者由蔬果腌制而成，講究營養(yǎng)搭配的合理;午餐則跟中國一樣，湯飯為主;晚餐則非常豐富，據(jù)我了解，在家吃飯的只占4成，而6成在外邊吃，他們吃飯和喝酒大多是分開的，吃飯時不喝酒。韓國人日常的養(yǎng)生之道在于營養(yǎng)均衡和飲食有度，所以結(jié)實而不會肥胖。

　　中國人很重視食療的作用，也喜歡加入一些藥食同源的食物，比如枸杞、蓮子、人參等，韓國人也不例外，加上山地，藥材自然也是不缺少的。

　　以藥入肴在韓國也有，比如夏天喝參雞湯就是一個佐證，韓國人還喜歡食用一些我們平時常見而未引起重視的食物。比如大蒜，在韓國的食用率幾乎可與泡菜相提并論。還有海帶，也是是韓國較普遍的食物之一，較常見的早餐是放點蒜末做成韓式海帶湯，海帶熱量低，膠質(zhì)和礦物質(zhì)較高，易消化吸收，所以成為不少韓國女性的鐘愛食品，韓劇里的骨感美女可不都是整容的結(jié)果，海帶、大蒜、泡菜也是很大的功臣吶。