憂(yōu)郁會(huì)傷身,老話(huà)里有一句“積郁成疾”就是這個(gè)道理。有些疾病明明沒(méi)有任何病原體,也沒(méi)有不良生活習(xí)慣,但就是惡化不斷,醫(yī)學(xué)研究者指出,心理問(wèn)題可以引發(fā)生理疾病,大部分人雖然不會(huì)有疾病那么明顯的反應(yīng),也多處在亞健康狀態(tài)下。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人的喜怒哀樂(lè)與飲食有著密切的關(guān)系,有的食品能夠使人快樂(lè)、安寧,有的食品則使人悲傷、憂(yōu)愁、焦慮、憤怒。原因就是人體中一種稱(chēng)為血清素的物質(zhì)有助于鎮(zhèn)定情緒、解除焦慮,有的食物可以促進(jìn)血清素的分泌從而給人帶來(lái)快樂(lè)的情緒。那么,有哪些食物能夠讓我們一口一口地把煩惱和憂(yōu)郁通通吃進(jìn)肚子里呢?
深海魚(yú)
世界住在海邊的人都比較快樂(lè),不只是因?yàn)榇蠛W屓松袂鍤馑?,還因?yàn)樗麄儼阳~(yú)當(dāng)作主食。哈佛的研究報(bào)告指出,魚(yú)油中的omega-3脂肪酸,與常用的抗憂(yōu)郁藥如碳酸鋰有類(lèi)似作用,讓我們的身體分泌出更多能夠帶來(lái)快樂(lè)情緒的血清素。
香蕉
嫩黃色的香蕉不僅美味,而且含有一種稱(chēng)為生物鹼(al-kaloid)的物質(zhì)。生物鹼可以振奮精神和提高信心,而且香蕉是色胺酸和維生素b6的超級(jí)來(lái)源,這些都可以幫助我們的大腦制造血清素。葡萄柚口感好、水分足的葡萄柚帶有淡淡的苦味和獨(dú)特的香味,無(wú)論是吃起來(lái)還是聞起來(lái)都非常新奇,可以振奮精神。而較重要的是葡萄柚里高量的維生素c不僅可以增強(qiáng)身體的抵抗力,而且也是為我們的身體制造多巴胺、正腎上腺素這些愉悅因子的重要成分。
全麥面包
面包和點(diǎn)心因?yàn)楹写罅刻妓衔锒蔀榭箲n(yōu)郁食物。但是吃點(diǎn)心容易攝入過(guò)多熱量,所以吃復(fù)合性的碳水化合物,如全麥面包等,效果慢一點(diǎn),但更合乎健康原則。
菠菜
研究人員發(fā)現(xiàn),缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少,在5個(gè)月后會(huì)出現(xiàn)無(wú)法入睡、健忘、焦慮等癥狀。幾乎所有的綠色蔬菜和水果都含有葉酸,但菠菜的含量較多!
大蒜
大蒜雖然會(huì)帶來(lái)不好的口氣,卻會(huì)帶來(lái)好心情。德國(guó)科學(xué)家從一項(xiàng)針對(duì)大蒜對(duì)膽固醇的功效研究中發(fā)現(xiàn),病人吃了大蒜制劑之后,感覺(jué)比較不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒。
南瓜
南瓜之所以和好心情有關(guān),是因?yàn)樗鼈兏缓S生素b6和鐵,這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,而葡萄糖正是腦部的燃料。南瓜派也被認(rèn)為是菜單上“較聰明”的甜點(diǎn)。因?yàn)槊砍砸豢谀瞎吓桑蜁?huì)同時(shí)攝取3種類(lèi)胡蘿卜素,這對(duì)預(yù)防心臟病、抗老化都十分有用。
低脂牛奶
溫?zé)岬呐D滔騺?lái)就有鎮(zhèn)靜、緩和情緒的作用,尤其對(duì)經(jīng)期女性特別有效,可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。而選擇低脂牛奶,不妨礙愛(ài)美女士的“美體計(jì)劃”。
雞肉
當(dāng)我們體內(nèi)缺乏維生素b12時(shí),就會(huì)出現(xiàn)惡性貧血、食欲不振及記憶力減退等問(wèn)題。而雞肉正富含維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安的維生素b12。所以,當(dāng)你晚上睡不好,白天總感覺(jué)疲憊時(shí),多吃點(diǎn)雞肉吧。
把憤怒和憂(yōu)郁吃掉吧,亞健康和疾病也會(huì)隨之減輕。
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