想減肥主食米飯不可以回避,米飯不是發(fā)胖食品,熱量低,多吃也無妨。
很多人都認(rèn)為,米飯會讓人發(fā)胖。很多女士因?yàn)闇p肥而不敢吃米飯,或者每天只吃幾口米飯,而用大量的菜或者零食來代替主食。殊不知,這樣做會更加肥胖。
專家說,米飯是中國人的傳統(tǒng)主食,幾千年來都是配菜的食品。米飯原料,也就是大米當(dāng)中,含有近80%的淀粉,但脂肪含量極低。每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右,只相當(dāng)于一個半蘋果所含熱量。
如果把大米做成稠粥,則一份米要加5-6倍水,所含熱量更低,除非在米飯中加入含油脂的配料,如炒米飯等。在正常食量下,米飯并非令人發(fā)胖的食品,米粥更是低能量食品。而且精米比粗米所含的熱量更低。
專家建議,在減肥期間,米飯還是要正常食用,每天不少于2兩,中午的2兩米飯是不能少的。如果實(shí)在想控制食物的攝入,可以選擇晚餐不吃米飯,用水果或蔬菜代替。(來源:太平洋女性網(wǎng))
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