韓國美食之清潭谷 清潭洞的平民餐館

　　在娛樂經(jīng)紀(jì)公司云集的清潭洞附近，你一定很好奇明星們都是怎么解決自己的正餐問題的。其實(shí)就像人們天天吃大魚大肉就會很思念清淡飲食一樣，明星們吃遍各種聲明遠(yuǎn)揚(yáng)的大餐和料理，回過頭來較想吃的還是普普通通的家庭韓定食。“清潭谷”就是這樣一家明星們想要吃到“家的味道”時(shí)經(jīng)常找的美食店。這家創(chuàng)立于1996年的小餐館隨著明星們口耳相傳漸漸聲名大噪，客滿為患，于2008年的時(shí)候移到如今這個寬敞明亮的新地址。

　　在韓國，明星到訪某家美食店后，在店內(nèi)貼上明星合照或明星簽名是很普遍的事情。不過這家店的明星合照數(shù)量在類似店鋪中很是可觀，而明星們也全都是重量級別的。仔細(xì)找尋的話，能發(fā)現(xiàn)文根英、裴勇俊、權(quán)相佑、BIGBANG成員勝利、少女時(shí)代成員林允兒等大牌明星的身影。甚在一些介紹此店的博客中，有人戲稱“清潭谷”是附近SM娛樂有限公司的食堂，由此可見清潭谷在明星們中間的知名度。

　　在聽說這是一家明星們紛紛到訪的餐館時(shí)，很多人一定會想象這是一家飯菜充滿魔力的地方。但其實(shí)真正來品嘗一次，就知道較樸實(shí)較日常的東西才能持久打動人心的道理。

　　“清潭谷”的飯菜并不是好吃到入口就讓人贊不絕口的程度，少用調(diào)料、盡量維持食材自然味道、將過去的老味道一直延續(xù)下去的理念滲透到制作料理的過程中，才讓吃到口中的飯菜有了讓人共鳴的味道。在清潭洞不是只有高級餐廳才好吃，來“清潭谷”感受到樸實(shí)人情后你就會明白的。

　　地址：首爾特別市江南區(qū)清潭洞19-17

　　聯(lián)系電話：02-3443-1252

　　交通：地鐵盆唐線狎鷗亭羅德奧(Apgujeongrodeo)站4號出口，步行12分鐘