釜山札嘎其市場(chǎng) 一場(chǎng)海鮮的盛宴

　　札嘎其市場(chǎng)指的是從影島大橋底下的干魚(yú)市場(chǎng)忠武洞早市區(qū)一帶，是韓國(guó)較 大的水產(chǎn)市場(chǎng)。朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)以后定型為活魚(yú)市場(chǎng)，這里賣魚(yú)的人基本上都是女人，她們都被稱為“札嘎其嫂子”。該市場(chǎng)是釜山的代表，聞名全國(guó)，市場(chǎng)里可以吃到現(xiàn)做現(xiàn)賣的生魚(yú)片，十分有意思。

　　釜山札嘎其市場(chǎng)是釜山乃全國(guó)有名的水產(chǎn)品市場(chǎng)。札嘎其市場(chǎng)是形成于19世紀(jì)末期的魚(yú)市場(chǎng)，歷史悠久，如今已發(fā)展成為供應(yīng)全國(guó)30%50%左右的水產(chǎn)品、干魚(yú)量的龐大規(guī)?！，F(xiàn)在通往札嘎其市場(chǎng)的路邊仍然經(jīng)?？梢钥吹揭恍D女在出售放在木板箱里的鮐魚(yú)、海膽、鯨魚(yú)肉等，具有濃郁的地方色彩。

　　從釜山港濱臨的南海及附近沿岸海域捕撈的各種海產(chǎn)品一年四季供應(yīng)豐富，游客們可以隨時(shí)來(lái)這里購(gòu)買及品嘗到活生生的海鮮?；畋膩y跳的海魚(yú)、肉質(zhì)肥美的螃蟹、噴水的海鞘等，如同海洋大會(huì)，樣樣齊全。

　　札嘎其市場(chǎng)內(nèi)的另一大魅力要數(shù)市場(chǎng)的形象人物——賣海鮮的大嬸兒們。用略微刺耳的釜山方言叫賣的大嬸們，和客人們熱情地討價(jià)還價(jià)，將釜山平民們較真實(shí)、較自然的一面展示給人們，令人倍感親切。

　　去過(guò)札嘎其市場(chǎng)的人都不會(huì)忘記在“露天店鋪”內(nèi)品嘗到的美味。札嘎其市場(chǎng)前，魚(yú)市場(chǎng)左側(cè)對(duì)面的數(shù)十家露天店鋪內(nèi)，可以品嘗到各種生魚(yú)片、鯨魚(yú)肉、烤鰻魚(yú)等釜山才有的海鮮珍味。來(lái)到韓國(guó)較 大規(guī)模的魚(yú)市場(chǎng)札嘎其市場(chǎng)品嘗海鮮，簡(jiǎn)直就是旅途中較享受的事情了。