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韓國美食之外大烤魚專門店

有句話說得好，高手在人間。民間的“黑暗料理街”都是當(dāng)?shù)乜诒^好的料理店。在三面臨海的韓國，海物的烹飪自然多樣化。其中青花魚和貝殼類是韓國較常見的海鮮料理，無論是以煎炸或是湯的形式烹飪，都鮮美無比。今日小編就帶你尋找外大附近的烤魚店。

千萬別小看這家隱藏在“犄角旮旯”的小店，在外大附近人氣可一點都不低。這其實是由一戶人家三室一廳的房子改建成的料理店。雖然面積不大，幾乎每天都人滿，中午時期還需要小小等待一下。

顧名思義，既然是海魚類為主的料理專門店，烤魚和魚湯就是兩大主打菜，也是點擊率兩個。另外，鮮美的豆腐湯人氣也居高不下。

店家十分貼心的替顧客減去魚頭的部分。眾所周知，由于環(huán)境污染，海魚體內(nèi)都含有一定量的重金屬，而這些毒素主要集中在頭部。除去頭的部分，剩下的大家就可以放心吃了。? ?

青花魚湯通常是除頭部以外的魚身和魚尾。蘿卜完全吸收了湯的精華，完全入圍。青花魚受歡迎的原因之一就是它的刺軟，比較方便剔除。即使是刺較多的魚尾部分，也絕不會有被卡到的危險。

海鮮嫩豆腐湯和蘑菇嫩豆腐湯都是較 受歡迎、點擊率料理。較基礎(chǔ)的泡菜豆腐湯中放入菇類和海鮮貝殼類，味道鮮美自然不用多說了。

地址：首爾市東大門區(qū)徽慶路5-8

營業(yè)時間：10:00-22:00

交通：地鐵1號線外大前6號出口

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