“陳玉華奶奶一只雞”是許多來(lái)東大門(mén)的游客必吃的一家店,該店招牌“一只雞”料理,雞肉鮮香嫩滑、雞湯清香鮮美,搭配上彈牙的年糕、粉糯的土豆,口味實(shí)在一絕。嗜辣的饕客可以在雞湯里加入蒜蓉、辣椒醬、泡菜等調(diào)味料,吃雞肉時(shí)也可以蘸取店內(nèi)特調(diào)的辣椒醬哦!
“陳玉華奶奶一只雞”是許多來(lái)東大門(mén)的游客必吃的一家店,該店招牌“一只雞”料理,雞肉鮮香嫩滑、雞湯清香鮮美,搭配上彈牙的年糕、粉糯的土豆,口味實(shí)在一絕。嗜辣的饕客可以在雞湯里加入蒜蓉、辣椒醬、泡菜等調(diào)味料,吃雞肉時(shí)也可以蘸取店內(nèi)特調(diào)的辣椒醬哦!
陳玉華奶奶一只雞
推薦指數(shù):五顆星
推薦理由:令眾多韓國(guó)饕客和外國(guó)游客豎起大拇指的經(jīng)典料理“一只雞”料理的始祖!
愛(ài)心提示:去往該店的小路上會(huì)有許多“一只雞”料理店,但本尊只有一家,可不要走錯(cuò)哦!
元祖包飯店
元祖包飯店
由大醬湯、燒魚(yú)等十幾個(gè)小菜,白菜、生菜等三十多種包飯用時(shí)令蔬菜及刨子五花肉組成的“包飯定食”,是“元祖包飯店”的菜單,也是該店客人絡(luò)繹不絕的原因。將香氣四溢的肉片與香糯的米飯卷入新鮮蔬菜葉中,再蘸點(diǎn)店內(nèi)的特色海鮮包飯醬一口咬下去,肥瘦相間的五花肉伴著脆生生的清甜生菜,會(huì)讓你大快朵頤。
推薦指數(shù):四顆星
推薦理由:隱藏在小巷中的傳統(tǒng)美食,既美味又實(shí)惠
愛(ài)心提示:記得先將刨子五花肉放入秘制醬汁中浸泡數(shù)秒后再烤哦!肉片吸收了醬汁的鮮美后更美味!
咸南辣炒腸
咸南辣炒腸
鐘路5街上的新進(jìn)市場(chǎng)有許多炒腸店,而“咸南辣炒腸”則是該市場(chǎng)內(nèi)時(shí)間較久、口碑的炒腸店之一。小店開(kāi)業(yè)于1975年,因此與許多小飯店相比裝修略顯簡(jiǎn)陋,但這絲毫不影響該店的人氣。咸南辣炒腸有一套炒腸秘訣——幾乎不放油炒,保證了每一份炒腸既嫩滑又不油膩的口感,加上店主特制的韓式辣椒醬翻炒調(diào)味,炒腸不僅鮮嫩軟韌還香辣可口。
推薦指數(shù):四顆星
推薦理由:在這里就是中韓日等多國(guó)美食節(jié)目采訪(fǎng)過(guò)的“老市場(chǎng)經(jīng)典美食”!
愛(ài)心提示:店內(nèi)的“蔬菜辣炒腸”是極受中國(guó)游客歡迎的人氣菜單哦?。ň庉?小雙)
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